Príncipe de los Apóstoles Mate Gin 40% vol 0.7l - GinFriends

Príncipe de los Apóstoles Mate Gin 40% vol 0.7l

Sol des los Andes S.A.

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Endlich ist es soweit! Der Príncipe de los Apóstoles Mate Gin des bekannten Mixologen Renato „Tato“ Giovannoni ist in Deutschland zu kaufen. Zwei Jahre hat der Bartender an seinem ersten Gin gearbeitet, bis die Hommage an seine Heimat Argentinien und das Nationalgetränk Mate seinen kritischen Geschmack überzeugte. Herausgekommen ist ein gänzlich neuer Gin.

Wer nun aber einen starken Mate Geschmack erwartet, der erlebt eine Überraschung. Schon beim ersten Geruchstest steht ganz klar der Eukalyptus um Vordergrund. Erst nach und nach mischen sich auch andere Aromen, wie Mate, Wacholder und Zitrusaromen dazu.

Auch geschmacklich kommt der Eukalyptus gut zur Geltung. Ist aber nicht mehr so intensiv wie zuerst angenommen. Der Mategeschmack hält sich zwar subtil im Hintergrund, ist aber durchaus wahrnehmbar. So ist dieser Gin auch etwas für Mateskeptiker. Daneben kommen Kräutern wie Minze und Koriander gut zur Geltung. Wacholder und Pink Grapefruit runden den Geschmack ab. Die Kombination von Mate mit den anderen Botanicals macht diesen Gin zu etwas ganz besonderem.

Details
Alkoholgehalt: 40% vol
Füllmenge:  0,70l
Hersteller: Sol des los Andes S.A.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
 IMEXORY, Friedrichstr. 207, 10969 Berlin

Land: Argentinien

Botanicals
Wacholderbeeren, Mate-Blättern, Eukalyptus, Peperina, Koriandersamen, Pink-Grapefruit Schale, Kuper-Brennblase.

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